
E SUIS MME COULIBALY FERIMA GHILAT entrepreneure passionnée et engagée dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans la transformation locale et la valorisation de nos ressources agricoles, notamment le CAJOU
Contribuer à une économie durable en donnant de la valeur ajoutée à nos matières premières locales, tout en créant des produits sains, innovants et accessibles. Mon objectif est de transformer ce que la terre nous offre en produits finis de qualité, adaptés au marché local comme à l’export.
Cajou : jus de pomme de cajou, farine de cajou, sauces d’accompagnement, biscuits et produits dérivés.
Je conçois et j’anime des modules pratiques pour former les femmes, les jeunes et les porteurs de projets à la maîtrise des techniques de transformation, à l’hygiène, à la qualité et à l’entrepreneuriat agroalimentaire.
En tant qu’actrice de la transformation locale, je m’inscris dans une démarche d’économie circulaire, de réduction des pertes post-récoltes et de valorisation de chaque sous-produit pour protéger notre environnement et améliorer les revenus des producteurs.
« Transformer localement, former durablement, impacter positivement. »
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- Absolut de Cacao 200 g
- 2,500 FCFA
- 👉 100% pur cacao en poudre obtenu par torréfaction, décorticage, broyage fin et tamisage des fèves de cacao de qualité sélectionnée. Sans sucre ajouté, sans additif, sans conservateur. Ingrédient unique…
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- BAOBON
- 2,000 FCFA
- 🍬 FICHE TECHNIQUE PRODUIT : BAOBON Nom du produit : BAOBON Description : Bonbon naturel à base de poudre de baobab, sucre, pulpe de mangue et eau. Catégorie : Confiserie…
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- BAOJUS
- 1,000 FCFA
- Description : Jus naturel frais à base de poudre de baobab, eau et pulpe de mangue, sans sucre ajouté. Catégorie : Boisson naturelle fraîche Ingrédients : Poudre de baobab Eau…
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- Biscuit de Cajou
- 2,500 FCFA
- Croquez la douceur, savourez le cajou !
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- Fèves de Cacao Torréfiées Pelées Nature
- 1,500 FCFA
- Ingrédient Fèves de cacao entières 100 % Durée de conservation Jusqu’à 12 mois dans un emballage bien fermé, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Après ouverture,…
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- Infusion de Cacao
- 2,000 FCFA
- Boisson obtenue par séchage, nettoyage et conditionnement des coques de fèves de cacao torréfiées. L’infusion se prépare à l’eau chaude comme un thé ou une tisane. Ingrédient principal Coques de…
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- Pomme de Cajou
- 1,500 FCFA
- 1. Nom du produit 👉 Jus de Pomme de Cajou MARIFE 2. Définition 👉 Boisson obtenue par extraction du jus de la pomme de cajou mûre, filtrée, éventuellement pasteurisée et…
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- Sauce d’accompagnement
- 2,500 FCFA
- 👉 Sauce onctueuse préparée à base de noix de cajou, ail frais et curcuma, assaisonnée et mise en pot pour accompagner riz, attiéké, viandes grillées, légumes cuits nos plats de…
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